這家餐廳，其實是我看胡天蘭介紹的，他推薦這裡的煮米苔目，去吃了之後，真的非常好吃，但是這家餐廳人總是很多，也因為已經開了很久，服務員也都是一些婦人，感覺就可信度以及食物的美味度瞬間增加，他還附有非常大的停車場，是家庭聚餐或是朋友聚會多人一起吃飯的好餐廳啊！
剛進來一樓就全滿了，來到二樓，坐不久客人也漸漸都上桌，生意真的很好！
上湯悶桂筍，(小)220，桂筍的湯汁真的好鮮甜，一定有用一些肉去熬，桂筍的口感非常好，整個調味也都十分和諧，好下飯啊！一口接著一口，一整碗飯一下就不見了！
煮米苔目，100元(份)，這個米苔目非常有嚼勁，湯頭也好鮮甜，配上客家菜有的這些調味，真的難怪胡天蘭推薦他，好好吃！吃這米苔目的時候，還討論了一下這道菜的歷史，其實是以前農夫吃的，甲粗飽的菜餚，用米做成的麵，讓肚子比較不會餓，增加體力，非常好吃！
醋溜中卷，280元，中卷炸的超級香！配上小黃瓜，再沾上他附的醬，甜酸鹹，咬下去有嚼勁，炸更增加它的香氣，配上小黃瓜的脆，真的完全一口接著一口，吃個不停，這真的非常好吃！還捨不得吃完他，打包回去，隔天配著小米酒吃，完全是個完美下酒菜！
客家煎豆腐，160元，鹹淡適中，豆腐的香味完全飄散出來，這也是個非常好的下飯菜，吃完一整盤，外加一碗飯，這家客家菜不愧是老店，也都是不年輕的員工，才有辦法做出這些讓人的喜好不會改變的味道啊！
名稱 福記全家福客家菜館
地址 320桃園市中壢區環西路二段69號
營業時間 11:00–14:00, 17:00–21:00
日期 2015/10
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類型
地點
評分
❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤不吃會後悔
❤❤❤❤好好吃喔~
❤❤❤好吃耶!
價格
上湯悶桂筍，(小)220元
客家煎豆腐，160元
煮米苔目，100元(份)
醋溜中卷，280元
