日本京都|居酒屋ニューシンマチ.推薦日式小酒館,美味CP值高小菜海鮮料理

其實京都有超多小店,看起來都十分精緻高級,但位置都不多,很像是熟客才能去的,所以我一句日文都不會,就有點怕怕的,走著走著就看到這家氣氛很不錯,也很輕鬆愉快的感覺,重點是當地人很多,所以決定試試看!沒想到真的好好吃,海鮮既新鮮有誠意又便宜,再加上店員長得真是讓人享受,所以就決定這一家了!(重點是店員長得帥?) 繼續閱讀 “日本京都|居酒屋ニューシンマチ.推薦日式小酒館,美味CP值高小菜海鮮料理"

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日本京都|龍安寺.靠近金閣寺的石頭庭院,女王伊麗莎白二世造訪讚不絕口

坐公車從金閣寺到龍安寺只要兩站,兩個景觀卻大相逕庭,就連建築也完全不一樣,在這裡是供奉釋迦如來,這裡最有名的就是他的石頭造景,曾經英國女王伊莉莎白二世造訪此地,對這片石庭讚不絕口,可能因為這裡總共有十五顆石頭,但你永遠只能看到12到14顆石頭,伊莉莎白二世覺得很有趣吧!說不定會安排福爾摩斯偵探來搜查?又再耍冷了… 繼續閱讀 “日本京都|龍安寺.靠近金閣寺的石頭庭院,女王伊麗莎白二世造訪讚不絕口"

日本京都|総本家 ゆどうふ 奥丹清水.必吃奧丹豆腐,300年來只能讓你吃豆腐!

這家奧丹湯豆腐是我亂逛覺得外觀不錯進去的,沒想到他其實在江戶時期的初期就開了!已經有三百多年的歷史了!重點是!菜單都傳襲自古代!最喜歡知道古代人到底吃什麼了!這邊還有非常多明星來光顧,在清水寺附近的是總店,而這裡最主要的特色,就是都是賣豆腐!招牌是湯豆腐!以前的日本人,貴族可是最愛吃豆腐呢! 繼續閱讀 “日本京都|総本家 ゆどうふ 奥丹清水.必吃奧丹豆腐,300年來只能讓你吃豆腐!"

日本京都|麺どころ 晃庵 御所店.烏龍麵定食,京都御所旁平民清淡美食

在京都住著日本天皇的地方旁邊,有個適合我這樣的平民去吃午飯的地方,因為住在炭屋旅館又享用了炭屋的懷石,我真的破產了,所以就逛到這家餐廳來吃吃定食,沒想到也是不錯,而且很清淡,有舒服的日本味啊!我覺得日本的豆皮還是豆製品真的都好好吃喔!他們會用高湯把它熬煮,味道就完全鮮甜可口,真的是一絕啊! 繼續閱讀 “日本京都|麺どころ 晃庵 御所店.烏龍麵定食,京都御所旁平民清淡美食"

日本京都|炭屋旅館.真實品嘗京都發源的懷石料理,用最高當季食材寵愛自己!

懷石料理體驗是來京都必做的一件事,而炭屋旅館的懷石料理更是使用當季食材之外,精緻的配色和擺盤,與份量都恰到好處,融合在一起像是充滿禪的意境,而懷石料理本身就是茶道的一環,配上一杯研磨並講究的好茶,感受師傅使用最新鮮的時令原料所調配的美饌,這才是將旅程帶入最值得記憶的片刻的時刻。 繼續閱讀 “日本京都|炭屋旅館.真實品嘗京都發源的懷石料理,用最高當季食材寵愛自己!"

日本京都|花見小路、祗園、壹錢洋食.你不可錯過的藝妓街,京都的象徵與映像

來到京都沒到祗園沒看到藝妓,就像去埃及沒看到金字塔一樣,祗園是由一小間一小間餐廳或是藝妓御茶屋所組成的街道,由石板建成的一條路,充滿著京都味,藝妓隨處遊蕩,現在則是重要傳統建造物群保存地區,繁華的商業區,晚上去更有感覺,選一間店在裡面小酌一番,感受京都的夜晚魅力,還有鬼魅般的女子在旁邊,這就是京都啊! 繼續閱讀 “日本京都|花見小路、祗園、壹錢洋食.你不可錯過的藝妓街,京都的象徵與映像"